TEREYAĞLI POĞAÇA

Yine bir hamur işi ile karşınızdayım.Büyük kızımda sorun yok ama daha öncede belirtmiştim küçük kızım yemekten çok hamur işi tost ekmek poğaça ya düşkün.O yüzden evimde sık sık börek hamurişi kek poğaça pişer.

Bu Tereyağlı poğaça da kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bi tad fırından çıkar çıkmaz koyun sofraya peyniri zeytini doğrayın bi kaç çeşit yeşilliği alın çayınızı oooh misss afiyetler olsun.

Tarif sevgili Disalim den  :)

  • malzemeler…..
    150 gr terayağı(YUMUŞAK)
    bir çay bardağı yoğurt
    iki yumurta
    iki paket kabartma tozu
    un…
    içi için peynir-maydonoz
    üzeri için yumurta sarısı -pul biber
    yapılışı….
 bütün malzemeler karıştırılır..
yumuşak bir hamur elde edilir…
unu fazla koymamaya dikkat edilir..

içine peynirli harç yapıp yuvarlak şekiller verilir.
üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir..
Afiyet olsun…..

6 comments

Leave a Reply


*