PİZZA KURABİYE-PEYNİRLİ BAHARATLI KURABİYE

pizza kurabiye-peynirli baharatllı kurabiye blog

Lezzeti ile on numara bir tarifim var size.Peynirli ve baharatlı kurabiyemi hızlı ve kolay yapılır tariflerin daha çok tercih edildiği günümüzde leziz bir tercih. Malesef günlük iş okul ev telaşelerinden vakit ayırıp uzun aşamalı tarifler yapamaz olduk. Bir yoğunluktur gidiyor.Belki de hafta sonları bile hamur mayalamak çalışan bayanlar için büyük lüks.Mayalı hamura alternatif olarak Peynirli baharatlı pizza kurabiyemizde tarif dfterinde yerinizi alsın.

İşte bu tarif size zamandan kazandıran hızlı bir tarif ama yerken pek de öyle hissettirmiyor.Aldığınız bu pizza lezzeti sizi kurabiye demekten alıkoyacak :))

İçindeki peynirden dolayı peynir yemeyen bücürlere çaktırmadan peynir yedirmiş  olmak annelik galibiyeti olduğu gibi ,misafirlerinize çay yanına ikram ettiğinizde sırtınızı yaslayıp ve iltifatların keyfini çıkaracaksınız.

Evet bağ bahçe balkon mevsimi açıldı tarifi not etmeyi unutmayın bu muhteşem peynirli pizza kurabiye tarifi  işinize çok yarayacak.

Malzemeler :
2 yumurta ( birisinin sarısı üzeri için ayrılacak )
100 gr eritilmiş tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı ezilmiş peynir karışımı ( beyaz-lor-kaşar vs.)
1 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
üzeri için kekik ve kırmızı biber
Yapılışı
Eritilmiş oda sıcaklığına gelmiş tereyağ ve diğer malzemeyi karışıtırn ve yoğurun…
Hamuru dinlendirmek için 15 dk kadar buzdolabında bekletin.
Bekleyen ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin.
Ayırdığımız yumurta sarısını kurabiyelerin üzerine sürün ve birer fiske pulbiber-kekik karışımı ile üzerlerini süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Afiyetler olsun.

 

 

 

Leave a Reply


*