MUZLU KREP RULOLARI

Ballı muzlu krep ruloları akşam vakti aklınıza tatlı düştüğü an kalkıp hemen yapabileceğiniz bir tatlı,
kahvaltı sofralarına ikindi çaylarına çat kapı kahveye uğrayan misafire  yani bahanesi çoookk.Ben de bugün fırsat bulunca yapıp resimledim.Eee bi an önce yazayımda can takipçim hemen yapıvesin akşamımız tatlansın…
Tarif için sevgili arakdaşım Reyhan Kokuluya çok çok teşekkürler
Krep için  malzemeler :
2 yumurta,
1 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı dolusu şeker,
4 yemek dolusu un,
1 yemek kaşığı kakao,
1 yemek kaşığı sıvıyağ
İçi için iki-üç çay kaşığı bal
3 muz
Üzeri için fıstık fındık ne varsa…
Tüm malzemeyi derince bir kapta blenderla çırpın ve krep hamurunu hazırlayın.Çok cıvık olursa un eklenebilir.
Tavayı kızdırın çok az sıvıyağ dökün ve krep hamurundan bir kepçe döküp önlü arkalı pişirin.
Tüm hamurdan bu şekilde krep hazırlayın.
Krebi düz bi zemine yayın ve arasına bir çay kaşığı balı sürün.
Muzu koyup rulo yapın ve resimdeki gibi iki parmak kalınlığında kesin ve tabağa dizin.
Üzerine birer çay kaşığı bal gezdirin ve fıstık fındık v.s. ile süsleyin
Afiyet olsun…

2 comments

Leave a Reply


*