MEYVE JÖLELİ İRMİKLİ TATLI

 Meraba canım okuyucu…Sabah beri tarif yazmak için heyecan koşturmaca iş güç derken vakit buldum sizinleyim…Yaz kış evdeki meyvelerle hazırlayabileceğiniz ne güzel ne serin ne lezzetli ne yenici bir tarifim var bi göz atın…

Klasik irmikli sütlü tatlı yapıyorsunuzdur…Bunun üstüne jölede döküyosunuzdur amaaaaa….bool meyve salatası ile tatlınızı şölene döndürmeye ne dersiniz.

Malzemeler:
1 kilo süt
9 kaşık şeker
8 kaşık irmik
Yarım yemek kaşığı tereyağ

Meyveli kısmı için :
1 elma
1 armut
2 muz
küçük bi salkım üzüm.
ve vişneli jöle.
Üzeri için ceviz

Yapılışı :

Meyveleri kabuklarını soyup küp doğrayın ve bir kapta karıştırın bir nevi meyve salatası hazırlayın.
Vişneli jöleyi üzerinde yazan tarife göre hazırlayın ve meyve salatasıyla birleştirin  eşit miktarda kaselerin yarısına kadar  paylaştırın.Soğuyup jölenin donması için buzdolabına kaldırın.
Sütü irmiği ve şekeri bir tencerede çırpma teliyle karıştırarak pişirin. Kaynayınca bir dakika daha kaynatıp yarım kaşık tereyağını ekleyip ocaktan alın.Buzdolabında ki soğumuş kaselerinizi alın ve tatlıdan kasenin kalan yarısını doldurun.
Ve yine soğuması için buzdolabına kaldırın.
Tatlımız soğuyunca ince bi bıçak yardımı ile kenarlarından geçerek kase ile tatlının arasını açın ve düz bi tatlı tabagına ters çevirin ve servis yapın.Ters çevirmeden de sunabilirsiniz.Aşağıdaki gibi ters çevirmeden kasede sunmak isterseniz üzerine ince kıyılmış fındıkla süsleyin…

Not :
Eğer kaseniz yoksa kup veya bardakta olur.Oda yoksa benim daha önceden yaptığım gibi altta irmikli tatlı üstte jöleli meyve salatası olarak borcama da yapabilrsiniz bu ölçünün kabı  büyük boy kare borcam

Not 2 :
Bİr gün önceden yaparsanız jölenin donmasında sorun yaşamazsınız.
Not 3 :
Sizi seviyorum yapacaklara kolay gelsin ve afiyet olsun :))

2 comments

Leave a Reply


*