MAGNOLİA PUDİNG

Artık eskisi kadar sık yazamaz oldum .Tarifleirm birikiyor birikiyor ama vakit bulamıyorum.Neden bilmiyorum eskiden yedi sekize böldüğüm gün üç bölümde bitiyor kalkıyorum koşturuyorum ve yatıyorum.Bunda sanırım sosyal medya hesaplarımın da katkısı büyük.Biraz bloga yoğunlaşıp sosyal medyaya ara verme zamanı sanki.Ara verme derken siz yine tüm tariflerden haberdar olacaksınız.Ama ben her gün belli bi zaman diliminde cevaplama yapabileceğim.

Magnolia puding canımız fazlaca isteyerek yapılmış akşam çay yanına afiyetle tüketilmiş bir tatlı ama yaptıktan sonra aklımdan geçmedi değil ” bu kadar emek verdim keşke misafir olsaydı ” :)))

                                       
Malzemeler :
1 kilo süt,
2 kaşık nişasta ( evde hangisi vara kullanın farketmiyor )
2 kaşık un,
1 yumurta sarısı,
5 yemek kaşığı şeker ,

1 kutu süt kreması ( 200m l lik kutuda soğuk dolapta )

1 paket bebe bisküvisi ,
süslemek için çilek ve arzuya bağlı muz.

Yapılışı : 
Sütü bir tencereye alın ve krema hariç diğer malzemeyi karışıtırın çırpma teli ile karıştırarak pişirin.İlk harareti çıkınca kremayı ekleyin ve bi iki kere daha çırıp kremayı muhallebiye yedirin.
Kaseleri veya kupları şöyle bir sudan geçirin.
Rondodan 
ncecik çektiniğiniz bebe bisküvisi doğranmış çilek ve muhallebi ile tatlınızı hazırlayın…İsterseniz bu görseldeki gibi çilekleri ince dilimleyip kenarına dizin muhallebiden bir kepçe kadar kaseye alın üzerine bir yemek kaşığı çekilmiş bisküvi ve bir sıra daha bu şekilde olacak şekilde iki kat hazırlayın.El oyalamasın vaktim dar diyorsanız  çilekleri ara kata dizin.Ben çileği çok seven kızıma bi kaç tane torpilli yaptım içide bol çilek oldu.
Sıralamanız Muhallebi-bisküvi -çilek…….muhallebi-bisküvi-süsleme amaçlı çilek olsun….
Vede tatlınız afiyet olsun efendim.

6 comments

Leave a Reply


*