LİMONLU KOLAY CHEESECAKE-PRATİK CHEESECAKE

Ve bende şeytanın bacağını kırdım cheesecake yaptımmmm :))

Çok uzun zamandır aklıma olan bir tatlıydı.Ve artık sık sık mutfağımda olacak bir tatllı.Sevdim ben bu cheesecake işini.

Size bi sırrım var…Bu cheesecake fırında pişirilmiyorr.O yüzden üzeri  çatladı kurudu tadı gitti koktu altı sert oldu gibi sorunlar otomatikmen ortadan kalkıyor.Çünkü Dr Oetkerin kolay cheesecake yap ını kulandım.:)

Limon aroması ile miss kokulu bir tatlınız oluyor ve çayın kahvenin yanında afiyetle yiyorsunuz.

Gelelim tatlıya.

Malzemeler :
Tabanı için ;
3 paket yulaflı bisküvi ( Ben ülker saklıköy aldım)
2 yemek kaşığı tereyağ.

Krema kısmı için :
Bir paket Dr oetkerin cheesecake yap.
2,5 su bardağı süt,
1 çar bardağı yoğurt,
Bir limon kabuğunun rendesi

Üzeri için;

2 bardak su
Bir limonun kabuğunun rendesi ve bir limonun suyu ,
4 tatlı kaşığı nişasta
6 kaşık şeker.

Yapılışı :

Bisküvileri rondodan çekin ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın kelepçeli kalıbın dibine yayın birazda elinizle bastırın.Ve dolaba atın

Kreması için paketin üzerindeki gibi süt ve poşetteki tozu çırpın ve yoğurdu ekleyin.Dolaptaki tabanın üzerine yayın.

Limonlu sos için gerekli malzemeyi tencerede birleştirin ve pişirin .Ben çay kaşığının ucuyla minnaacık sarı gıda boyası koydum ama bir daha yaparsam koymam şart değil olmasada nefis olur.

Limonlu sosuda kalıptaki kremanın üzerine yaydıp düzelttikten sonra tatlıyı dolaba kaldırın.4-6 saat sonra kalıplaşmış olacaktır.Kelepçeli kalıbı servsi yapacağınız tabağa servisliğe alın kenarlarını  tatlıdan bıçakla ayırın ve kelepçeyi açıp çıkarın.

Limon dilimleri ile süsleyin ve sunun.
Afiyetler olsunnn…
:)

One comment

Leave a Reply


*