KARIŞIK SEBZE SALATASI


Sebzeli karışık salatayı uzun zaman önce yine cevizli çöreğin sahibi Serap’ta yemiştim.O zamandan beri yaparımda yaparım.Tarif Portakal Ağacı’ndan.
Malzemeler:
  • 4 Kabak,
  • 4 Havuç,
  • Bir kavanoz közlenmiş kırmızı biber,
  • Bir kavanoz mantar,
  • Bir kutu mısır,
  • Bir kase dereotu,
  • Kokteyl yeşil zeytin,(doğranmış)

Sosu için:

  • 4 Kaşık mayonez,
  • 4 kaşık süzme yoğurt,
  • Zeytinyağı,Bir limonun suyu,
  • Bir çay kaşığı toz şeker,
  • Bir kaşık kuru nane,

Yapılışı:
Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az yağla soteleyelim.Diğer malzemeyi doğrayıp sotelenmiş sebzeyle karıştıralım.Sos malzemesini karıştırıp ekleyelim.Servis tabağına alalım.
Afiyet olsun sevgiler.

15 comments

  1. Canan says:

    Salatan harika. Canım benim ellerine sağlık.

    Ne kadar güzel bir kitap okuyorsun. Mubareklerin hayatları ne kadar etkileyici değil mi? Allah yolunda koşan ve bu uğurda canlar verenler. Rabbim bize O’na yakışır ümmet olmayı nasip etsin…

    Sevgiler güzel dost,
    Canan

  2. neslihan says:

    canım çok haklısın bu çalıntı işi ne olacak bilmiyorum.insanın siniri bozuluyor gördükçe…

    salatan nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgilerimle….

  3. Leyya says:

    hırhızlık paraylan mı kardeşim))ama mızrak çuvala sığmıyor ne yapsalar))sobeyi aldım kabul ettim sonraki ilk yazıda cevaplayacağım inşllh.
    zeynep binti cahş konusunda bilgilerimizi tazeledin sağol hansacım..

Leave a Reply


*