KAHVALTI İÇİN PANKEK


 Merhabalar can okuyuclar…Nasılsınız…Bir tatil daha başladı hayırlısı olsun bakalım :) Çocuklar evdeyken her anne ne güzel kekler börekler hazırlar akşama çocuklar ne seviyosa onu pişirir.Acıkınca hemen süt koyar bardaga bi kek verir eline ki çocuk yemek saatine kadar bekleyemez diye…Benim hiiç öyle dertlerim yok büyük kızım sağolsun öğünlerde ne pişmişse yer eline sağlık anne elhamdülillah der kalkar.Ama küçüğüüü…aaah dostlar ah bildiğiniz gibi değil çok çekiyorum bu konuda…Baya muzdaribim… bildiğin yani :(((
Ne ağzına lokma koyuyo ne yemek yiyo ne de bunların getirisi olarak hırçınlığı bitiyo…Bende sevdiklerini bari yesin onları unutmasın diye farklı şekillerde deli şeyler sunuyorum ona…..sonuç : ben yiyip kalkıyorum onun ağzına bile girmiyo belki.
Bu pankeklerden nutella aşkına yedi Allah’tan…Sonra bütün gün anne sabah krep yedimya diye diye ona kadar aç durdu…
Çözüm önerisi olan varsa dört kulak dinliyorum ( dört kulak dört gözden sonra çıktı .:))
Pankek uzun zaman önce bi iki kez yaptığım sonra hiç yapmadığım bir şey.Ama şimdi instagramda bir pankek furyası başladı resmen canı isityor insanın görünce….

Bende eski  tarifimle bir deneyeyim dedim…Eski tarifi bulana kadar gittim intagramda sevgili Sümeyyenin Tarifini aldım…çokda iyi yaptım sonuç : harika :))

Malzemeler :
2 yumurta
2 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı sıvıyağ,
2 çorba kaşığı şeker,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya
Bir fiske tuz,
2 Su bardağı un ( yarım bardak daha gerekebilir)
Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın ve nlender dan geçirin .Buzdolabında 15-20 dk dinlendirin.
Tavayı ısıtın ve yarım kepçe tavaya dökün tavayı hiç sallamayın ve yağ koymayın.
Önlü arkalı pişirin ve servis tabagına alın.Arzu ettiğiniz reçel bal gibi şeylerle servis edin.Bİzdekiler mürdüm eriği reçeli,bal,nutella,kayısı reçeli ve ceviz.
Ben ısıya bayanıklı slikondan çiçek kalıp almıştım onunla yaptım,sonra kağıttan çiçek şekli çıkaıp onunla pudra şekeri eledim, çiçek kalıbınız yoksa pekala yuvarlak yapabilirsiniz ki tarife göre uygularsanız yusyuvarlak oluyor…

                                     

2 comments

Leave a Reply


*